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Située au cœur de la paisible campagne du Pays de Caux, à Ocqueville, la chaumière qui accueille aujourd’hui The Goldfinch Normandy est née d’un rêve partagé : créer un lieu de passage où se conjuguent l’authenticité normande et l’esprit convivial d’un pub irlandais.

Il y a quelques années, les hôtes ont posé leurs valises ici, séduits par le charme discret de la région — ses falaises à deux pas, ses plages tranquilles, son jardin généreux. Ils ont entrepris de restaurer cette bâtisse en conservant ses éléments historiques : poutres, pierres, volumes généreux.

Dès l’entrée, on ressent cette volonté : des collections raffinées issues de voyages en Irlande, en Amérique, en Asie, installées dans chacun des espaces de la maison, faisant voyager l’œil tout en restant à la maison. Le leitmotiv ? « Un petit bout d’Irlande en Normandie ».

Chaque matin, le salon s’anime : le petit-déjeuner franco-irlandais est servi — scones frais, bacon fumé, œufs locaux, confitures maison — une invitation au réveil doux. Le jardin, vaste et apaisant, offre un cadre où flâner, découvrir des fruits à cueillir, ou simplement s’asseoir et regarder la nature.

Dans les chambres à thèmes (USA, Asie…), l’atmosphère se déploie encore : lit confortable, Netflix pour une pause film, Wi-Fi, parking privé — tout est pensé pour que le séjour soit à la fois cosy et soigné.

Mais plus que tout, l’histoire de ce lieu est celle de la rencontre : entre l’hôte et le voyageur, entre la Normandie et l’Irlande, entre le calme de la campagne et les vagues de la Manche. Ici, on ne se contente pas d’une chambre d’hôtes : on s’invite dans une maison qui raconte, qui transporte, qui accueille.

Bienvenue à The Goldfinch Normandy : votre doux séjour commence ici.